Организация и проведение в динамике комплексной оценки текущего функционального состояния спортсменов в условиях реальной тренировочной деятельности является основополагающим компонентом эффективного процесса подготовки атлетов национального и международного уровней. Анализ данных текущих обследований дает возможность тренерскому штабу и врачебному персоналу сборных команд или спортивных клубов получать объективную информацию о переносимости предъявляемых нагрузок (и, соответственно, о возможности их модификации либо в сторону повышения, либо снижения интенсивности тренировочных стимулов), а также, что чрезвычайно важно, о способности спортсменов рационально расходовать свои ресурсы, в том числе, энергетические. Наиболее значимым инструментом восполнения последних является питание. Кроме того, существенное значение в структуре задач оперативного функционального тестирования отводится и характеристике адаптационного потенциала организма спортсменов, определению рисков развития пред- и патологических состояний, в коррекции и предупреждении которых питание также играет главенствующую роль. Питание спортсмена, как и иных представителей популяции, направлено на обеспечение организма адекватным двигательной и интеллектуальной активности количеством энергии, необходимыми питательными веществами – макро- и микроэлементами, витаминами, пищевыми волокнами. Согласно согласительным заявлениям и рекомендациям Олимпийского экспертного сообщества, одной из основных функций питания определена возможность повышения уровня здоровья, что реализуется снижением риска травматизма, переутомления (включая его тяжелые, некомпенсируемые формы, вплоть до развития синдрома перетренированности) и перенапряжения (в том числе хронических синдромов, проявляющихся поражениями отдельных органных систем), а также формирования широкого спектра нозологий.